Hausgemachte Speisen
Nr. 35
Lasagne
Schichtblattnudelna1) mit Bolognese i) und Béchamelsauce a1,c,g) , mit Käse 5,g) überbacken
€ 11,90
Nr. 82
Melanzane alla Parmigiana
Aubergine mit Tomaten und Käse 5,g) überbacken
€ 11,90
Nr. 91
Crespelle
Crêpes a,c,g) gefüllt mit Ricotta g) und Spinat, mit Käse5,g) überbacken
€ 11,90
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Verehrter Gast,
Wir weisen darauf hin, dass unsere Speisen durch Nutzung von Fremdprodukten teilweise kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der Lebensmittelverordnung enthalten. In diesem Handzettel sind diese Gerichte jeweils durch eine hochstehende Zahl gekennzeichnet. Die näheren Informationen über Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte der nachstehenden Auflistung :
2 = mit Geschmacksverstärker
3 = mit Konservierungsstoff
4 = mit Antioxydationsmittel
5 = mit Farbstoff
6 = geschwärzt
Die neue Lebensmittelverordnung vom 13.12.2014 schreibt vor, dass allergene Stoffe in unseren Lebensmitteln zu kennzeichnen sind, sofern sie nicht aus dem Kontext ersichtlich sind. Unsere Pflicht ist es, Ihnen auf Wunsch eine Speise- und Getränkekarte (Allergenkarte) vorzulegen, in der die Allergene angegeben sind. Die Bedeutung der hochgestellten Buchstaben entnehmen Sie bitte nachstehender Liste.
a1 = glutenhaltiges Getreide (Weizen)
b = Krebstiere (Shrimps, Garnelen)
c = Eier
d = Fische (Sardellen, Lachs, Thunfisch)
e = Erdnüsse f = Sojabohnen
g = Milch, Lactose
h = Schalenfrüchte
i = Sellerie
j = Senf
k = Sesamsamen
l = Schwefeldioxid, Sulfite
m = Lupinen
n = Weichtiere (Muscheln, Calamari)
Alle unsere Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld