Gemüse
Nr. 81
Broccoli all´ Aglio
mit Knoblauch
€ 9,50
Nr. 84
Spinaci
Spinat mit Knoblauch
€ 9,50
Nr. 85
Misto di Verdura
mit Broccoli, Spinat, Knoblauch und überbackener g) Aubergine
€ 13,90
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Verehrter Gast,
Wir weisen darauf hin, dass unsere Speisen durch Nutzung von Fremdprodukten teilweise kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der Lebensmittelverordnung enthalten. In diesem Handzettel sind die Gerichte jeweils durch eine hochstehende Zahl gekennzeichnet. Die näheren Informationen über Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte der nachstehenden Auflistung.
2 = mit Geschmacksverstärker
3 = mit Konservierungsstoff
4 = mit Antioxydationsmittel
5 = mit Farbstoff
6 = geschwärzt
10 = mit Süßungsmittel
11 = koffeinhaltig
12 = enthält eine Phenylalaninquelle
Die neue Lebensmittelverordnung vom 13.12.2014 schreibt vor, dass zukünftig allergene Stoffe in unseren Lebensmitteln zu kennzeichnen sind, sofern sie nicht aus dem Kontext ersichtlich sind. Unsere Pflicht ist es, Ihnen auf Wunsch eine Speise- und Getränkekarte vorzulegen, in der die Allergene angegeben sind. Die Bedeutung der hochgestellten Buchstaben entnehmen Sie bitte nachstehender Liste.
a1 = glutenhaltiges Getreide (Weizen)
b = Krebstiere (Scampi)
c = Eier
d = Fische (Sardellen, Lachs, Thunfisch)
e = Erdnüsse
f = Sojabohnen
g = Milch, Lactose
h = Schalenfrüchte
i = Sellerie
j = Senf
k = Sesamsamen
l = Schwefeldioxid, Sulfite
m = Lupinen
n = Weichtiere (Muscheln, Calamari)